- Đảm bảo chất lượng cao của món ăn về khẩu vị và cách trình bày, được chế biến trong môi trường sạch và an toàn;
- Phối hợp với Tổ trưởng/ Giám sát tạp vụ để đảm bảo mức độ vệ sinh cao.
- Tiến hành kiểm tra định kỳ hàng tuần/ hàng tháng cùng với bộ phận Kỹ thuật bảo trì để tiến hành bảo dưỡng định kỳ/ bảo dưỡng phòng ngừa các thiết bị trong bếp.
- Tiến hành kiểm tra hàng ngày để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh chung cũng như trang phục, vệ sinh cá nhân được tuân thủ.
- Đảm bảo tiêu chuẩn cao về chất lượng món ăn và trình bày thông qua đào tạo và làm thực tế.
- Giúp Bếp trưởng trong việc lập kế hoạch hàng ngày và thực thi các chính sách và thủ tục.
- Phối hợp kiểm tra danh sách mua thực phẩm hàng ngày và thực phẩm lưu kho.
- Thay thế Bếp trưởng điều hành mọi hoạt động của bộ phận bếp khi Bếp trưởng vắng mặt.
- Lưu mẫu thức ăn theo quy định.
- Và các nhiệm vụ khác khi có yêu cầu.

- Được hưởng mức lương cạnh tranh, phù hợp với năng lực;
- Được hưởng các chế độ đãi ngộ khác theo chức danh đảm nhiệm;
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN... theo quy định của Nhà nước và Khách sạn.

- Tốt nghiệp Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn trở lên.
- Giao tiếp cởi mở, chuyên nghiệp.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong môi trường khách sạn 3 – 4 sao.
*******************************************************
- Có thể gửi hồ sơ bản mềm vào địa chỉ mail bên dưới.
- Hồ sơ gồm: Đơn xin việc, sơ yếu lý lịch, bản sao CMTND, bản sao HKTT, Giấy khám sức khỏe, các loại bằng cấp .
Liên hệ:
- Ms. Phương – Phòng Nhân sự - Tầng 4 - Ks Mường Thanh Grand Hà Nội,
Lô CC2 Bắc Linh Đàm, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội .
- SĐT: 043.640.86.86 / ext : 7200 - 094.767.5588

Bấm vào nút NỘP HỒ SƠ để ứng tuyển