• Đăng nhập
  • Đăng ký
Hiện đang có 2 việc làm mới đang cần tuyển dụng
Bếp trưởng/ Bếp phó tại Hà Nội
Lượt xem : 239 | 
Mã : 2913RE41790 | 
Ngày làm mới : 17/02/2017
Hạn nộp hồ sơ : 28/03/2017
Công ty Cổ phần đầu tư Viên Ngọc...
Mức lương : 10 - 15 triệu
Nơi làm việc : Hà Nội
Kinh nghiệm : 4 năm
Chức vụ : Quản lý nhóm - giám sát
Yêu cầu bằng cấp : Không yêu cầu bằng cấp
Hình thức làm việc : Toàn thời gian cố định
Số lượng cần tuyển : 1
Yêu cầu giới tính : Không yêu cầu
Ngành nghề : Thực phẩm-Đồ uống
Yêu cầu độ tuổi : 30 - 34 tuổi
Thông tin tuyển dụng Bếp trưởng/ Bếp phó tại Hà Nội
Mô tả công việc
• Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
• Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
• Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng
• Trực tiếp kiểm tra nguyên vật liệu mua vào về chất lượng, số lượng
• Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho nhân viên.
• Thực hiện quản lý Foodcosting với các loại nguyên vật liệu của bếp theo chỉ tiêu công ty.
• Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng.
• Đề xuất cung cấp tài sản, công cụ bổ sung.
• Đề xuất tuyển dụng nhân viên bộ phận bếp.
• Đào tạo, kèm cặp nhân viên theo các quy trình nghiệp vụ bếp.
• Sắp xếp lịch và bô trí công việc cho các nhân viên
• Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
• Điều động nhân viên thực hiện công việc.
Quyền lợi được hưởng
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
• Tiếp cận mô hình kinh doanh hiện đại.
• Chương trình đào tạo chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến.
• Thu nhập ổn định và các chế độ phúc lợi cạnh tranh.
Yêu cầu khác
• Tuổi từ 30 – 45.
• Ngoại hình phù hợp ( Tóc gọn gàng, không để râu và móng tay dài, không xăm mình, không
sử dụng khuyên tai…)
• Chấp nhận làm việc ngày thứ 7, CN và ngày lễ.
• Làm việc theo ca, ca gãy với thời gian tối thiểu là 10h/ngày.
• Tối thiểu 10 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực NH – KS, trong đó có 04 năm làm Bếp
phó hoặc 02 năm làm Bếp trưởng.
Hình thức nộp hồ sơ
Bấm vào nút NỘP HỒ SƠ để ứng tuyển
Hạn nộp hồ sơ
28/03/2017
Người tìm việc cảnh giác khi có bất kỳ yêu cầu thu phí nào từ nhà tuyển dụng
Việc làm cùng ngành Thực phẩm-Đồ uống
Việc làm mới
Vị trí tuyển dụng
Khu vực
Mức lương
Hạn nộp hồ sơ
VIỆC LÀM GẤP
HOTLINE HỖ TRỢ
TP.HCM: 0909 48 28 68